昼から少し時間ができたので、今後、出荷予定の畑を見廻ります！
出荷が忙し過ぎて、見て廻るのは久しぶりです…

ここの地域は、真昼の気温が高すぎて新芽が萎れてます…

中には、葉先から枯れてしまっている畑もあります。

この新芽は、秋から来年の春にかけて売る葉なのに、これでは売れません…
一手間かけて、来年の春以降に売る商品に仕上げます。
異常気象の年は、場所によって被害の差が出るので、被害が大きな地域の生産者は大変なのです。

中には、例年より出来の良い地域もあります。
皆さん、同じように一生懸命育てているのですが、自然が相手なので、本当に難しいですね。

日の出から枝切りです。
ほとんどの生産者が、お盆の出荷でノックダウンです…
注文を出しても「しばらく休ませて！」とか、「奥さんの実家に帰ります！」とか、完全にお休みモードです…
毎年、お盆後半や正月は、こんな感じになるのですが、葬儀関係のお客様は無休で仕事をしているので、何とかシキミを揃えなくてはなりません。
やっぱり、最後に頼れるのは自分ですね！
つー事で、今日も社長と畑です！

来週になれば、入荷も安定するのですが、今週は日頃からお世話になっているお客様のシキミを揃えるだけで精一杯です…