おしきみ日記

おしきみ日記

暑い~!

梅雨が明けたら一気に真夏!!

今年も猛暑?酷暑?

いずれにしても、暑い・・・

涼しい明け方から仕事をしないと体がもちません・・・

今年の7月盆も、ようやく終わりました・・・

とにかく雨が多かった・・・

毎日、カッパで出荷の日々。なかなか疲れました・・・

新芽の柔らかい時期に雨が続いたので、新芽が曲がってしまいました。

こうなると、使い物になりません・・・

せっかくここまで大切に育てたのに処分するしかありません。

かなりの量をロスしてしまいました。

お客様にもご迷惑をお掛けして、申し訳ないかぎりです。

自然の力には逆らえませんが、なかなか難しい・・・

また一から作り直します!

で、在庫も少ないので、数十年ぶりに山へ行ってきました!

久しぶりの山です!

自然はいいなぁ~!なんて呑気な事は言ってられません!

山仕事をする若者もいなく、ずっと放置されていた様です。

息子二人と一緒に現状調査です!

息子は、もちろん初めての山!

「スゲー!!」と驚くとともに、この山仕事からスタートしたジージの凄さに驚いていました。

もちろん、地主さんの許可をもらってサンプルを採取です!

険しい山の斜面で、ノコギリを使って木を切り倒し枝を取る。

三男は、滑って斜面から落ちそうになり大騒ぎ!

苦労して取った山枝は、なかなかの美人さんでした!

息子たちも、いい勉強になったと思います!

根付きも安定してきました。

暑さも、これからが本番!

8月のお盆を抜けて9月の彼岸までノンストップです!

気合いを入れて頑張ります!

ようやく

だんだんと暖かくなってきたと思ったら梅雨入りの気配が・・・

雨が少ない春でしたが、ここにきて雨も普通に降って、肥料も効いてシキミの色も出てきます。

肥料は撒いただけでは効きません。

雨で溶けて根から吸収されて、ようやく効果が出てきます。

新芽も固まりだすと一安心です。

根付きも、やっと落ち着き始めました。

毎年の事ながら、新芽の季節は神経がすり減ります・・・

新芽を扱うお客様は、もっと大変な事だと思います。

やはり新緑はいいですね!!

新しい芽が吹いて季節が移り替わります。

季節の変化を楽しむ余裕が欲しいものですが、なかなか・・・

切り枝も固まってきました!

250キロ分の製品を作ると・・・

これだけゴミが出ます・・・

畑でも余計な枝は切り落として、極力、ゴミをもって来ないように気を付けていますが、それでも大量のゴミが出ます・・・

お客様も、新芽で大変な中、購入して頂いているので、精一杯、手を入れて出荷しないと申し訳ない・・・

これから梅雨いり・・・

雨の中での仕事は、かなり体力を消耗しますが頑張ります!!

で、我が家の広報担当は・・・

俺のチュール買ってきたかな??

やべ!!

見つかった・・・

新芽

春の長雨の前触れか、雨に邪魔されて仕事が・・・

富士山も晴れたり曇ったり忙しそうです!

ここまで降ると、雨で休んでいては仕事が追いつきません・・・

カッパで仕事です!

出荷していると・・・

ごめんね~!!

巣に気が付かないで枝を切ってしまった・・・

本当に申し訳ない気持ちになりますが、こればかりは仕方がない。

毎年、この季節は気を付けて切るのですが気づかない事が多い・・・

どんな鳥の卵か解りませんが、ごめんね!

で、根付きは毎年の事ながら、今の季節は在庫が少ない!

5月中旬頃までは貴重な根付きです!

大切に出荷します。

新芽の伸び方も、畑によってバラバラです・・・

新芽の状態を見ながら出荷していきます。

扱いが大変な新芽ですが、新芽が出ないと大きくなりません。

上手に管理しながら今年も大変な季節を乗り越えていきます!

あの~

いくら暑くても洗面台で寝るのは・・・

寒い・・・

いよいよお彼岸の出荷が始まりました!

富士山は、まだまだ冬の顔です。

まだ日の出が遅く、6時にならないと明るくなりません。

6時から仕事開始です!

で、5時45分に出発!!

あらら・・・

フロントガラスが凍ってきた・・・

畑につくと・・・

凍り付いてる・・・

これでは切れないので、少し待って凍っていない畑から仕事開始です!

しかし、ここにきて寒さが増して来ました!

この急激な寒暖差がくると、しきみの色も一気に黄色くなります・・・

右側の根付きと比べると・・・

水槽に入れると、そんなに黄色く見えないのですが・・

彼岸の注文を間に合わせるために、休み無しで出荷です!

そういえば、新しい畑が、ようやく完成しました!

みんなで頑張って完成させた畑です!

完成記念写真をパシャリ!

ベテランのおっちゃん達も、まだまだ元気です!

この畑から、安定して出荷できるのは4年後から。

それまで気合い入れて管理します!

猫の手も借りたいくらいの忙しさですが、楽しく頑張ります!

おい!なんか手伝って・・・

どたばた

待ちに待った雨も降って一安心!

畑仕事もドタバタと本格的に始まりました。

8日には、雪が・・・

積もらなくて良かったけど寒い!

凍えながらも春の準備です。

寒さで傷んだ葉を、すべて手で摘みます。

黄色い葉を摘むと、

はい!美人になりました!

アルバイトのおっちゃん達も総出で、全ての畑を手入れします。

雨の合間を見ながら植替えもやらなくては・・・

朝一で抜いて、植替えの準備から!

植替えも全て手作業!

足腰が悲鳴をあげます・・・・

朝は寒くても、汗だくです。

一晩で、獣の足跡が・・・

来週からは、彼岸の出荷が始まります。

ここから9月の彼岸までノンストップ・・・

でも、息子たちがいるから楽しい!!

じーじも元気だし、今年の夏も何とか乗り切ります!

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