ようやく

だんだんと暖かくなってきたと思ったら梅雨入りの気配が・・・

雨が少ない春でしたが、ここにきて雨も普通に降って、肥料も効いてシキミの色も出てきます。

肥料は撒いただけでは効きません。

雨で溶けて根から吸収されて、ようやく効果が出てきます。

新芽も固まりだすと一安心です。

根付きも、やっと落ち着き始めました。

毎年の事ながら、新芽の季節は神経がすり減ります・・・

新芽を扱うお客様は、もっと大変な事だと思います。

やはり新緑はいいですね!!

新しい芽が吹いて季節が移り替わります。

季節の変化を楽しむ余裕が欲しいものですが、なかなか・・・

切り枝も固まってきました!

250キロ分の製品を作ると・・・

これだけゴミが出ます・・・

畑でも余計な枝は切り落として、極力、ゴミをもって来ないように気を付けていますが、それでも大量のゴミが出ます・・・

お客様も、新芽で大変な中、購入して頂いているので、精一杯、手を入れて出荷しないと申し訳ない・・・

これから梅雨いり・・・

雨の中での仕事は、かなり体力を消耗しますが頑張ります!!

で、我が家の広報担当は・・・

俺のチュール買ってきたかな??

やべ!!

見つかった・・・

新芽

春の長雨の前触れか、雨に邪魔されて仕事が・・・

富士山も晴れたり曇ったり忙しそうです!

ここまで降ると、雨で休んでいては仕事が追いつきません・・・

カッパで仕事です!

出荷していると・・・

ごめんね~!!

巣に気が付かないで枝を切ってしまった・・・

本当に申し訳ない気持ちになりますが、こればかりは仕方がない。

毎年、この季節は気を付けて切るのですが気づかない事が多い・・・

どんな鳥の卵か解りませんが、ごめんね!

で、根付きは毎年の事ながら、今の季節は在庫が少ない!

5月中旬頃までは貴重な根付きです!

大切に出荷します。

新芽の伸び方も、畑によってバラバラです・・・

新芽の状態を見ながら出荷していきます。

扱いが大変な新芽ですが、新芽が出ないと大きくなりません。

上手に管理しながら今年も大変な季節を乗り越えていきます!

あの~

いくら暑くても洗面台で寝るのは・・・

寒い・・・

いよいよお彼岸の出荷が始まりました!

富士山は、まだまだ冬の顔です。

まだ日の出が遅く、6時にならないと明るくなりません。

6時から仕事開始です!

で、5時45分に出発!!

あらら・・・

フロントガラスが凍ってきた・・・

畑につくと・・・

凍り付いてる・・・

これでは切れないので、少し待って凍っていない畑から仕事開始です!

しかし、ここにきて寒さが増して来ました!

この急激な寒暖差がくると、しきみの色も一気に黄色くなります・・・

右側の根付きと比べると・・・

水槽に入れると、そんなに黄色く見えないのですが・・

彼岸の注文を間に合わせるために、休み無しで出荷です!

そういえば、新しい畑が、ようやく完成しました!

みんなで頑張って完成させた畑です!

完成記念写真をパシャリ!

ベテランのおっちゃん達も、まだまだ元気です!

この畑から、安定して出荷できるのは4年後から。

それまで気合い入れて管理します!

猫の手も借りたいくらいの忙しさですが、楽しく頑張ります!

おい!なんか手伝って・・・

どたばた

待ちに待った雨も降って一安心!

畑仕事もドタバタと本格的に始まりました。

8日には、雪が・・・

積もらなくて良かったけど寒い!

凍えながらも春の準備です。

寒さで傷んだ葉を、すべて手で摘みます。

黄色い葉を摘むと、

はい!美人になりました!

アルバイトのおっちゃん達も総出で、全ての畑を手入れします。

雨の合間を見ながら植替えもやらなくては・・・

朝一で抜いて、植替えの準備から!

植替えも全て手作業!

足腰が悲鳴をあげます・・・・

朝は寒くても、汗だくです。

一晩で、獣の足跡が・・・

来週からは、彼岸の出荷が始まります。

ここから9月の彼岸までノンストップ・・・

でも、息子たちがいるから楽しい!!

じーじも元気だし、今年の夏も何とか乗り切ります!

明けまして・・・

今年最初の投稿が2月・・・
少しゆっくりし過ぎました・・・
毎年、1月はシーズンOFFです!

今年は、全国的に積雪が多くてビックリしました。

静岡は、雪が降るとしたら2月が多いので、少し心配です!

天気予報では、日曜日に雪マークが・・・

積もるほど降らないと思いますが、心配です。

いくら寒くても、いつまでも、ゆっくりしてはいられません!
2月に入ると、早速、畑が始まります!

冬を乗り越えた畑を手入れして、春の準備が始まります!

息子2人と楽しく仕事!

植替え、除草、防除、3月は彼岸と、また慌ただしい一年が始まります。

今年は、どんな一年になるのか楽しみです。

若い世代が、夢をもって仕事ができる様に、僕も色々と挑戦して頑張ります!

もう年末・・・

毎度の事ですが、早いもので年末です・・・

富士山もすっかり真冬の顔になりました。

朝は、畑も凍って仕事になりません・・・

まあ、これぐらい寒いのが当たり前で、今までが暖か過ぎです。

これで、ようやく冬に撒く最後の防除ができます!

相変わらず強烈な色と匂いで、かなり体に効いちゃいます。

早く終わらせて出荷です!

今年の年末は、曜日の関係なのか足が速いようです。

しかも、20日から雨の予報・・・

一番忙しい時に、雨はつらい!

早めに仕入れて在庫確保!

のつもりが、足が速いので在庫が無くなるのも早い・・・

ありがたい話しですが、追いつかない・・・

一番忙しい時に足りないのは困る!

何とか天候には恵まれたいものです。

根付きも、毎年の夏の猛暑を考えると、頑張ってると思います!

年末の出荷は短期集中です。

腰にシップ張りながら頑張りますよ!

皆様もよいお年を!

ようやく秋が

暑い日が続いたと思ったら、急に寒い!!

富士山も初冠雪!

急にきた寒さにびっくり!

急いで暖房を出しました・・・

そしたら暑い!!

毎年の事ですが、体がついていきませんね・・・

涼しくなっても、昼間の畑はポカポカです。

もちろん虫も元気に動き回ります・・・

で、今日も防除!

油断してると取り返しがつかなくなります。

新しく植え込みをした畑も、かなり美人なシキミが揃いました!

ようやく、ここまで来ました!

耕作放棄地を息子と二人で耕して、土壌を作って、植え込み用の苗を育てて・・・

結局、7年くらいかかりました・・・

来年の春、初出荷です!

素直にうれしい!!

これからは、毎年、毎年、新しい畑から少しずつ出荷できる予定です!

安定した出荷が出来るように頑張るのみ!!

で、根付きの畑も美人さんが揃ってます!

でも、夏の暑さの影響が、あちらこちらに・・・

これからは、夏の乗り越え方を研究しなくては未来はありませんね・・・

いろいろと考えてる間に、今年も残り2カ月・・・

早すぎます・・・

一雨ごとに寒さも増してきます。

皆様も寒さ対策を万全に、風邪などひかれませんように!

やっと・・・

毎日、暑い日が続きました・・・

何とかお盆を乗り越えました・・・

7月から休みなし・・・

キツかった~!

最近、日も短くなり、5時にならないと仕事ができません。

季節は秋に向かっているはず!ですが・・・

まだまだ暑い・・・

とにかく、出荷に追われる毎日。

4時起床→仕事→めし→20時に寝る!

の繰り返し・・・

次男が来てくれて助かった!!

盆の後半は、雨・・・

それでも出荷しないと間に合いません!

あまりの暑さで、焼けた葉もありました・・・

そんな中でも根付きも順調に出荷できました!

この暑さが、毎年続くんですよね・・・

確実に、数年前より暑さが厳しい!

夏の乗り越え方を考えないと10年後はヤバいですね!

僕も、色々と考えて対策してます!

今まで通りが一番、楽ですが、安心できません。

どれだけ厳しくても、何とか乗り越えてしまうと、忘れてしまう・・・

そして、来年、また悩む・・・

シキミは、出荷まで3年かかります。

色々な方法を試して、結果が出て、生産に反映されるまで6年~10年はかかります。

息子の苦労を軽減できる様に、頑張るしかない!

持続可能な農業にしないと、いつまでも後継者不足に悩む事になります。

目指すは、週休2日!!

当たり前の事が出来ていないのが悩みです・・・

これだけ毎日、畑に出ていれば、鹿も心配して様子を見に来ます。

盆が明けて、一日だけ午前中を休みにしました!

後は、彼岸までの間で全ての畑の管理をしないといけません。

草刈・防除・除草剤・・・

まあ、息子とやる仕事は楽しいから大丈夫です!

これぐらい余裕で仕事が出来るようになりたいですが・・・

毎日あつい・・・

暑い日が続きますね!

毎年の事ですが、年々暑さが増しているのを実感します・・・

6月で36度・・・

8月になったら・・・

考えない様にしよう。

でも、朝は涼しい!

今日も明け方から出荷です!!

今年は、新芽の出方が少し遅いかな・・・

8月の盆用の畑で、まだこの程度。

で、何と!!
先月から、次男が帰ってきて修行中!!

東京で、好きな事をやって、やり尽くして、考えた結果、農家になろう!と決めたらしい!

大丈夫か!?

本当にキツイ仕事だよ・・・

覚悟は本物なのかい??

僕の後継者は、三男に決まっているから、独立するしかないぞ。

など、色々と話しましたが、本気でやりたいらしい・・・

かわいい息子が言う事なら、信じて応援するのみ!

しばらくは修行して、いずれは独立できる様にするしかないですね!

僕も、まだまだ子育て奮闘中です!

息子の人生をかけた仕事。僕の出来る事は全てやって応援する!

なかなかのプレッシャーです・・・

でも、農家の後継者がいない時代です。頑張れば、やっていけるはず!

他より良いシキミを作り続ければ大丈夫!

と、自分に言い聞かせながら頑張るしかないですね!

しかし、心配事も増えましたが、2人の息子とやる仕事は楽しい!

楽しいだけでは仕事になりませんが、つらいだけでは頑張れません・・・

どうなる事やら解りませんが、僕も、まだまだ頑張る事があるようです!

親の心配も知らずに、兄弟で楽しそうに仕事してます!

まあ、楽しいなら良いとしましょう!

防除も年々、難しくなります。

今年は、とじ虫が大量発生!

地域によって、出る虫も違って皆さん悩んでます・・・

根付きも、ようやく新芽も固まり綺麗になりました!

すぐに土用芽が出てきてしまいますが・・・

それでも、一安心です!

暑い夏になりそうですが、皆様も体調には十分気を付けて、夏を乗り越えましょう!

気が付けば・・・

またまた久々の投稿になってしまいました!

2月から畑仕事が始まったと思ったらドタバタと・・・

気が付いたら5月でした!

富士山も、白くなったり青くなったり忙しそう!

今年は、どんな夏になるのかな・・・

3月は、ドタバタと植え替えです!

みんな大きくなってくれよ!

10年後が楽しみです!!

で、出荷もドタバタと進めます!

だいぶ新芽も伸びて来ました。

それでも今年は新芽の出方が遅い!

いまだに芽吹いていないシキミもあります!

で、来年の植え込み用を植え替えします。

腰が悲鳴をあげます・・・

地面を這いつくばる仕事です。ツライ・・・

で、合間を見て防除!

今年は、虫も早い様子です・・・

油断していると、取り返しのつかない事になります!

油断はしませんが、とにかく時間が少ない!

10日後の天気予報まで気にしながら仕事を計画していきます。

日陰に咲いてるエビネを見ながら一服・・・

で、根付きの出荷も畑の合間で進めます!

根付きの状態も、一番苦しい季節です。

もう少しで若葉の綺麗な根付きが出始めます。

それまで、しばらく辛抱です。

で、少し目を離していた隣の畑は・・・

たった2ヶ月で草だらけ・・・

もぉ~!!!

何で草はいつも元気なんだよ!!!

ここまで大きくなると、除草剤も一苦労・・・

疲れも倍です。

と、こんな感じで毎日、必死です・・・

もちろん、ゴールデンウィークなんて高級なものはありません・・・

でも!5月2日は、大雨予報でしたので久々に東京へ行ってきました!

お客様と直接お話しできて楽しかった!!!

シキミの話で盛り上がれるのは、しきみマニアだけですから・・・

初めてお会いできた社長様もいて、仕事のモチベーションも爆上がりです!

やっぱり、お客様に喜んでもらえるシキミを育て上げるのが一番大切ですね。

でないと楽しくならない!

いよいよ、夏に突入します!暑さに負けないように頑張りますよ~!