おしきみ日記

かなり久々・・・

またまた気がつけば日記の更新が・・・

とにかくバタバタと忙しくて・・・お盆も近くて、更に忙しさも増してきました。

雨が少ない梅雨でしたが、梅雨明けしてから、毎日、雨が続いています・・・

とにかく雨でも出荷しないと間に合わないので、雨でも毎日、畑です。露を機械で払ってから枝切りです。

夏休みに入った次男も手伝ってくれます！

さすが高校生❗ 重たい大束をチョチョイと担ぎ出します❗

かなり助かります❗やっぱし高校生になると一人前に仕事ができます。

頼もしい～?

もちろん、末っ子も手伝います！

新芽がまだまだ柔らかいですが、綺麗に仕上がりましたよ！！

根付きも新芽の切り替えの季節ですが、綺麗な仕上がりです。

新芽と、新芽を摘んだ根付きがあります。

お客様の好みで選んで頂く様にしています。

新芽は柔らかくて、持ちが悪いからダメ。と言うお客様もいますし、

柔らくても新芽がついていないとダメ！と言うお客様もいらっしゃいます。

しかし、アルバイトのおっちゃんには感謝です！！

７月に入ってから、休みは・・・

「後期高齢者なんだからよ～」とか、

「これじゃ高齢者の虐待だよ～」とか言いながらも、頑張ってくれます！！

ますます暑くなりますが、体を壊さない様に、頑張ります！！

おっちゃん！

一段落したら、酒おごります！！

暑いし・・・

何だか、一気に夏かな？富士山もだんだんと夏山っぽくなってきました。

今週は、防除です。しかも、散布量は一万リットル・・・

やばい・・・虫より先に俺がやられる・・・・

仕事は防除だけでは無いので、毎日、明け方からお仕事です❗

さて、ここの畑は、虫の幼虫が根に入ってしまった畑です。

去年の健闘むなしく、なかなか虫が絶えません・・・こんな感じで、枯れてきてしまいます・・・

今年は、徹底的にやりますよ～❗

虫～覚悟しろよ～❗

で、スミチオンという薬をドバドバ撒きます❗

徹底的に撒きます❗

水溜まりが出来るくらい撒きます❗

こんな感じで

お◯っこじゃないですよ・・・

この薬を7000リットル撒きます❗

で、通常の防除を3000リットル今年は、これで勝負です❗

タイミングが合っていれば、効果があるはず❗

ないと困ります・・・・

で、夜はこうなります・・・

腰から肩からガタガタです・・・まだ勝負は始まったばかり❗

頑張れ、俺・・・

連休

いよいよゴールデンウィークですね❗
まぁ、シキミ屋には関係ありませんが・・・
生産者の皆様も、春は大忙しです。
シキミの赤ちゃんも、ニョキニョキと顔を出します。

成長の良い苗を選別して植え替えです。

すべて手作業です❗

生産者の方も高齢化が進み、年々、引退する方が増えていきます。後継者がいないのが残念です・・・
ベテランの生産者の知識は、驚くほど凄いんです❗

土壌作り、植え替えの間隔、肥料のタイミング、全て経験に基づいて完璧に行います。

地域によって、微妙な違いがあるので、なかなか難しい・・・
この技術が絶えない様に、良いシキミを絶やさない様にするのも問屋の仕事ですね❗
一筋縄ではいかない職人気質の方々ばかりですが、話せば皆、良い人ばかり?

色々と教えてもらいながら、頑張ります❗
今年は、新しい挑戦もします❗

成功したら、報告しますね?

いよいよ春ですね

暖かくなってきましたね！

富士山と桜・・・

いつ見ても、キレイだなぁ～

でも、桜の花も、そろそろ終わりですね。

いよいよ、畑仕事も慌ただしくなってきました。

雨が続いた後は、一気に出荷と防除です。

おやじも、まだまだ元気ですよ❗

今年で、67才かな・・・？？
まだまだ、がんばってちょだいよ～❗
で、合間を見て、今年最初の防除です。

今年から、薬の量が4000リットル❗
なかなかキツイぜ・・・
腕が、日焼けを通り越して火傷です。
なれれば、平気なのですが、最初は風呂に入ると、痛くて飛び上がります(>_<)
春は、そんなに虫もつきませんが、新芽が出ると、下の葉まで薬が届かなくなるので、今のうちにバッチリ撒きます。
今回は、殺虫剤とダニ用の薬です。