おしきみ一筋 佐野しきみ店

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16日

春かな?

昨日まで寒かったのに、今日は暖かい❗

今週は、雪がちらついたりしたのに富士山は春の顔です。

今日は畑で出荷作業です。

2月に自分の畑から出荷するのは初めてかな・・・

生産者の方の体調が悪く、合間を見ながらの出荷です。

冬を乗り越えたシキミくん達は元気かな?

なかなかの優等生ではないですか❗

2年半、手間隙かけて育てたかいがありますよ~❗

でも、霜にやられて枯れた葉先がちらほらと・・・

美人になるように手を入れると、

あら、優等生ではないですか❗

手塩にかけて育てたシキミを出荷するのは、何だか嬉しいです。

色は少し落ちましたが、葉も細かくて良い感じです❗

でも、失敗してしまった畑も・・・

ここは、出荷のタイミングが合わず、なおかつ忙しくて手が回らなかった畑です。

芽が伸び放題に・・・

こうなってしまっては、もう商品として出荷できません。

仕方ないので、今月中に全て斬り倒し

ます・・・

かなりの損失となりますが、仕方ない。

ここまで失敗したのは初めてです。

良い勉強になりました❗

自然相手ですので、その年の気候で芽の伸び方を予測して、忙しくても手を入れないといけませんね。

また、良いシキミを作れる様に頑張ります❗

で、倉庫では、おっちゃん達が切り洗いです❗

相変わらず、寒くても素手で仕事❗

さすがです❗

今日の根付きは問題なし❗

時期的に、これから春先にかけて状態は悪くなる季節ですが、中でも良い畑から出荷して行きます❗

いよいよ、畑シーズン突入です❗

気合い入れて頑張りますよ~❗

で、今日は、珍しいお客様が・・・

弟のわんこ。

秋田犬の「とみちゃん」です❗

でかくてかわいい❗

横は、嫁です。

すっぴんだね・・・

電話で声は聞くけれど、見るのは初めてのお客様も多いのでは??

やばい❗

怒られるかな・・・