昨日まで寒かったのに、今日は暖かい❗
今週は、雪がちらついたりしたのに富士山は春の顔です。
今日は畑で出荷作業です。
2月に自分の畑から出荷するのは初めてかな・・・
生産者の方の体調が悪く、合間を見ながらの出荷です。
冬を乗り越えたシキミくん達は元気かな?
なかなかの優等生ではないですか❗
2年半、手間隙かけて育てたかいがありますよ~❗
でも、霜にやられて枯れた葉先がちらほらと・・・
美人になるように手を入れると、
あら、優等生ではないですか❗
手塩にかけて育てたシキミを出荷するのは、何だか嬉しいです。
色は少し落ちましたが、葉も細かくて良い感じです❗
でも、失敗してしまった畑も・・・
ここは、出荷のタイミングが合わず、なおかつ忙しくて手が回らなかった畑です。
芽が伸び放題に・・・
こうなってしまっては、もう商品として出荷できません。
仕方ないので、今月中に全て斬り倒し
ます・・・
かなりの損失となりますが、仕方ない。
ここまで失敗したのは初めてです。
良い勉強になりました❗
自然相手ですので、その年の気候で芽の伸び方を予測して、忙しくても手を入れないといけませんね。
また、良いシキミを作れる様に頑張ります❗
で、倉庫では、おっちゃん達が切り洗いです❗
相変わらず、寒くても素手で仕事❗
さすがです❗
今日の根付きは問題なし❗
時期的に、これから春先にかけて状態は悪くなる季節ですが、中でも良い畑から出荷して行きます❗
いよいよ、畑シーズン突入です❗
気合い入れて頑張りますよ~❗
で、今日は、珍しいお客様が・・・
弟のわんこ。
秋田犬の「とみちゃん」です❗
でかくてかわいい❗
横は、嫁です。
すっぴんだね・・・
電話で声は聞くけれど、見るのは初めてのお客様も多いのでは??
やばい❗
怒られるかな・・・