消毒!

今日は朝から防除です。虫が入ってから殺虫剤を撒いても遅いので、先手先手で予防します。
虫を防いで駆除するから「防除」と言います。
今日も6時から1500リットル撒いてます。
最近、毎日、朝6時から仕事です…

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次は除草剤を撒かないと(*_*;

暑い日が続きます

久々の日記です。
毎日、切り枝の出荷と畑の手入れに追われてます。

いよいよ、新芽も固まり始めました。とは言っても、生産者の方が一手間掛けて、新芽を短く止めてくれました。多くの本数は出来ませんが、出荷しているうちに通常の根付きも固まります!

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今日は、切り枝と切り洗いを同時にやってます。忙しい方が、暇な時よりつかれませんね!

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根付き

日記を見直すと、切り枝のネタばかりだと気が付きました!
扱い量は、根付きの方が断然に多いのですが…
時期的に、切り枝を出荷している業者が少ないせいか、切り枝の確保に追いかけられてます。

今日の根付きです。

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まだ、赤芽で綺麗な畑が入ってます!
けど、そろそろグリーンの新芽に切り替わってきます。

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若葉色の新芽も、爽やかで綺麗ですよ!
個人的には、こちらの方が若々しくて好きです!

日差し…

今日も午前中から暑いですね。
これだけ日差しが強くなってくると、切り終えたカブの下の葉は、急に日に当たるせいなのか写真の様にコゲてしまいます。

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紫外線の影響なのか解りませんが、太陽の力はスゴイ…
店頭でも、直射日光は厳禁ですね!

そーいえば…

前のブログでアップした鳥の巣ですが、
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こんな感じで残しておいたのですが、今日のぞいてみたら…
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ヒナが居ませんでした。巣立つには早すぎます。天敵にヤラれてしまったのかな…
自然は厳しいですね。残念です…

久しぶりの晴れ

しばらく雨が降ったり止んだりで、畑に出るのは久しぶりです。

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新芽もかなりグリーンになってきました。とは言っても、一番売りにくい状態です。まだ、赤芽の方が扱いやすいですね。
本当は、今の季節に出荷するが一番損なんです…
しばらく待っていれば、新芽も成長して重さも増します。色も良くなりますし、新芽は困る!とお客様に怒られる事も無くなります。

でも、葬儀などで、必要なお客様がいるので、その季節の中で一番状態が良い畑から出荷します!

今日の根付き

今日入荷の根付きです。
ここの畑は、新芽が短くて良いですね。

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一生懸命に育てたシキミですが、霜でやられたり、形が悪かったり、全て出荷できるわけではありません。

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写真のように、良いシキミのみ出荷しますので、かなりの本数のシキミを廃棄処分します。
生産者の方々は、本当に大変です。
いつも、ありがとうございます!

切り枝

今日も切り枝の収穫です。
だいぶ新芽も伸びてきました。新芽が傷まないように、気温が低い朝の6時から畑に出ます。

今年は2月から寒い日が続いたせいか、例年より色落ちがキツいです。
肥料の量も足りなかったかな…
先の天候が解ればいいのになぁ…

霜に当たらない下の葉は、色が落ちません。細くて曲がっているので使えませんが…

写真で解りますか?
奥が切り終えた場所です。

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新芽

今日、切り洗いした根付きです。
だいぶ新芽が伸びてきたものが多くなってきました。
当店も、お客様も売りにくい季節になりますね…
管理の仕方で、持ちが全然違います。

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中には、まだ新芽が出ない畑もあります。こんな畑ばかり揃えば良いのですが、なかなか大変です。

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なるべく芽の遅い畑から出荷します!

花の季節はそろそろ終わりです。
栽培は、山に比べると花芽が少いのですが、中には満開のカブもあります。
カブによって満開になるもの、まったく咲かないものがあります。

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