しばらく雨が降ったり止んだりで、畑に出るのは久しぶりです。

新芽もかなりグリーンになってきました。とは言っても、一番売りにくい状態です。まだ、赤芽の方が扱いやすいですね。
本当は、今の季節に出荷するが一番損なんです…
しばらく待っていれば、新芽も成長して重さも増します。色も良くなりますし、新芽は困る！とお客様に怒られる事も無くなります。

でも、葬儀などで、必要なお客様がいるので、その季節の中で一番状態が良い畑から出荷します！