少し遅れましたが、明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願いいたします!
短いお正月も終わり、そろそろ現実に帰らないと行けませんね…
年末は、皆様、仕入れがバッチリ読み通りだった様で、年頭より注文を下さるお客様が多く感じます。
早速、切り洗いスタートです。
朝晩は冷えますが、日中はポカポカ陽気で仕事がはかどります!
今年も、良いシキミくんを育てられる様に、頑張ります!!
TEL.0544-58-0335
年中無休・即日発送
ドタバタした年末用の出荷も、ようやく落ち着きました。
今年は、シキミの状態が良かったからか、早くから仕入れをされたお客様が多かった様です!
春の品薄状態から始まり、苦労した一年でしたが、無事に年を越せそうです。ありがとうございました!
昨日は、雨が降ってしまい、仕入れが出来ず、根付きの在庫が無くなってしまいました…
やはり、毎年の事ですが、30日でもバタバタとしますね。
暮れも差し迫らないと、お客様も動かない傾向が強くなりましたね。
お正月は、さすがに生産者も休みたいと思うので、今ある在庫で正月を乗り切りたいのですが…
何はともあれ、一年間ありがとうございました!
明年も、元気なおシキミを皆様にお届けできる様に頑張りますので、宜しくお願いいたします!
あっと言う間に、1ヶ月たってしまった…
日記をサボるつもりは無いのですが…
写真はアルバムの中に保存してあるのですが、その場でアップしないと、貯まっていくばかりですね…
今日の静岡は雨!
昨日まで、日本海側が大雪の様でしたが、静岡もかなり冷え込みました。
今日は、雨のせいか暖かい!
昨日のうちに仕入れた根付きの切り洗いです!
あと20日もすれば、お正月ですか…
本当に月日が過ぎるのが早く感じます。
年末の動きは、年々遅くなってきています。
毎年、「いつ頃、年末用を仕入れたらいいかな??」と、お客様と一緒に悩みます。年末は、荷物の到着も遅れがちなので、早めの仕入れをお勧めします!
で、そろそろ年末用の畑から出荷です!
来週から、また寒くなる様ですね。
太平洋側も雪が降るとか…
あまり気温が下がると、しきみが凍ってしまうので、年末を無事に越せる様に、高気圧に頑張ってもらわなければ…
またまた、久々の日記になってしまいましたね…
自分の畑が一段落すると、ペースが落ちて、いかんです!
で、今日は根付きの畑を見回りです。
最初の畑は、少し標高の高い畑です。
冬に備えて、準備万端です!
こちらの畑は、
すっからかん!
当店の出荷は、一度出荷を始めると、徹底的に続けて出荷します。
中途半端に出荷をすると、しきみの管理も大変になるし、生産者も手間がかかり大変です。
但し、品質が落ちると、出荷ストップです。
次の出荷のタイミングまで、お休みしてもらいます。
生産者の皆さんも、一気に出荷した方が、管理費もかからないし、何より、気が楽になるので、頑張って品質を落とさない様に出荷してくれます。
その畑の状態を見ながら、一番良いタイミングで一気に買い付ける事ができるのも、問屋の強みですね!
こちらは、南の暖かい畑です。
年末用に、確保しておいてもらいます。
良い畑ばかりを出荷してしまうと、年末から春先にかけて困るので、出荷調整をします。
全て、生産者の皆さんの協力があるから出来る事です。感謝です!
自然相手の仕事なので、思う様にいかない事もありますが、そんな時にも生産者の皆さんを護るのも問屋の仕事です!
今年の冬も、無事に越せる様に頑張ります!
だいぶ日記を更新していませんでしたね…
お彼岸も無事に抜けて、ようやく、少し落ち着きました。
気がつけば、空気も澄みだして、富士山も、くっきり見えます。
しかし、お彼岸も忙しかった!
ありがたい話しです!
で、今日は、またまた防除です。
涼しくなってきましたが、虫は、まだまだ元気に動くので、気を抜けません!
ここの畑は、出荷が終わって来年春には片付ける畑です。
でも、冬を乗り越える為に葉を残してあるので、虫が湧かない様にシッカリと防除を行います!
何だか、農薬がもったいない様な気がしますが、先の事を考えると仕方がありません!
で、実は…
先日、自分の誕生日でした!
忙しすぎで、毎年忘れてしまいます。
しかし!
今年は、末っ子がお祝いしてくれました!
嬉しい!
しかも、寝室に入ってビックリ!
くす玉のサプサイズ!
嬉しすぎる!
末っ子かわい過ぎる!!
しばらく、このままにしときます!
こんな事してもらうと、年中無休の仕事もくになりませんね。
かわいい子供の為にも、頑張りますよ!
あっ、
愛する妻の為にも…