おしきみ日記

おしきみ日記

暑い日が続きます

久々の日記です。
毎日、切り枝の出荷と畑の手入れに追われてます。

いよいよ、新芽も固まり始めました。とは言っても、生産者の方が一手間掛けて、新芽を短く止めてくれました。多くの本数は出来ませんが、出荷しているうちに通常の根付きも固まります!

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今日は、切り枝と切り洗いを同時にやってます。忙しい方が、暇な時よりつかれませんね!

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根付き

日記を見直すと、切り枝のネタばかりだと気が付きました!
扱い量は、根付きの方が断然に多いのですが…
時期的に、切り枝を出荷している業者が少ないせいか、切り枝の確保に追いかけられてます。

今日の根付きです。

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まだ、赤芽で綺麗な畑が入ってます!
けど、そろそろグリーンの新芽に切り替わってきます。

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若葉色の新芽も、爽やかで綺麗ですよ!
個人的には、こちらの方が若々しくて好きです!

日差し…

今日も午前中から暑いですね。
これだけ日差しが強くなってくると、切り終えたカブの下の葉は、急に日に当たるせいなのか写真の様にコゲてしまいます。

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紫外線の影響なのか解りませんが、太陽の力はスゴイ…
店頭でも、直射日光は厳禁ですね!

そーいえば…

前のブログでアップした鳥の巣ですが、
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こんな感じで残しておいたのですが、今日のぞいてみたら…
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ヒナが居ませんでした。巣立つには早すぎます。天敵にヤラれてしまったのかな…
自然は厳しいですね。残念です…

久しぶりの晴れ

しばらく雨が降ったり止んだりで、畑に出るのは久しぶりです。

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新芽もかなりグリーンになってきました。とは言っても、一番売りにくい状態です。まだ、赤芽の方が扱いやすいですね。
本当は、今の季節に出荷するが一番損なんです…
しばらく待っていれば、新芽も成長して重さも増します。色も良くなりますし、新芽は困る!とお客様に怒られる事も無くなります。

でも、葬儀などで、必要なお客様がいるので、その季節の中で一番状態が良い畑から出荷します!

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