おしきみ日記

おしきみ日記

天然シキミ!

台風の影響で、静岡も、かなり雨が降りました。
今日は、朝から晴れたので、朝イチから畑です!

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いよいよ梅雨明けですね!
これから、お盆まで、フル回転で畑です…
毎日、仕事に追いかけ回されます。

そーいえば、昨日、雨が残っていたので、畑を休んで、オヤジと山シキミを見に行ってきました。

山まで車で、二時間半…

やっぱり、何回来ても遠い…

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でも、運転の疲れも吹っ飛ぶくらい、いい場所です!

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そこから、更に一時間、ようやく山に到着です。

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一面、自然のシキミしかありません!

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久しぶりに来ましたが、やっぱり何回来てもワクワクします!
おしきみマニアには、たまらない場所です!

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新芽も無く、メチャメチャ綺麗です!

しかし、写真では解り難いですが、葉は綺麗でも、やっぱり山シキミの特徴はあります。

①葉が、二段目くらいまでしか付いていない。

天然のシキミは、栽培に比べると、芽の伸びる長さが半分以下です。
新芽を伸ばす時に、下の葉を落としながら成長します。
なので、栽培の様に、下葉がありません。

②曲がっている。
自然のシキミは、基本的に大木です。低く切ると、雑木やツルに負けてしまい、枯れてしまいます。
大木になると、真っ直ぐなのは、中心の1本だけです。
大木を倒して、収穫が1本だけでは仕事になりません。
しかも、葉が綺麗なのは、下葉です。
中心の枝は、一番高く伸びるので、風で傷つきやすいのです。

この山を管理しているオッちゃんも、今年で83才!
まだまだ元気ですが、さすがに山仕事はキツイですね。

「お前らが来て、切ればいいべさ!」と言ってくれますが、山まで三時間以上かかります。
静岡から千葉まで行けちゃう時間です…

収穫する時間も、畑の様には行きません。
山の急斜面で仕事をして、収穫したシキミを、担いで山を降ります。

オヤジと二人で1日仕事をしても、どれだけ収穫でるか…

趣味なら良いけど、仕事とするには考えてしまいます。

山の魅力は、十分解っていますが、現実は、なかなか厳しいですね。

農業もそうですが、林業も後継者不足は深刻です。

山も、手を入れないとダメになってしまうので、もったいないですね。

苦労した分だけ、しっかりと儲かり、生活も豊かになれば、後継者も育つのかな…

僕の出来る事なんて、少ししかありませんが、おしきみ君の為に、出来る事があれば、頑張りますよ!!

晴れた❗

ようやく、しっかりと晴れてくれました!

お盆もギリギリ間に合ったかな??

とにかく天候に恵まれず、なかなか思う様に仕事が進みませんが、頑張るしかない‼

で、今日も明け方から畑です!

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社長も、年のわりには、なかなかタフです!
さすが、叩き上げですね!

長雨の影響で、防除も遅れてるので、自分は、昼前から防除です。

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つーか、今日は暑い☀
ヤバいくらいに暑いです!
今日は、2000リットル撒く予定ですが、熱中症に注意ですね。

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完全武装で頑張りますが、汗で前が見えなくなります…

この後、出荷も待ってます!

今日は、本当にヤバいな…

降りすぎ!

しかし、よく降ります…
梅雨とはいえ、先週から一週間も降り続けました。
さすがに、これだけ降られると困りますね。
お客様も、最初は、「雨じゃ、しょうがないね。」と言ってくれますが、一週間もたつと、さすがに「雨でも畑に出ろ!」と怒られます…

確かに、葬儀に梅雨は関係無いですから、やるしかないです!

濡れてる商品は、蒸れなどが怖いですが、お客様も、僕も限界です…

で、小雨の中で出荷です!

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一応、少しでも雨を飛ばす為に、送風機で露を払いますが、気休めにしかなりません…

根付きも、無理やり出荷です!
もちろん、泥んこです。

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生産者の方も、「今日だけにしてね!」と言いながらも、雨の中、泥だらけになって出荷をしてくれます。
本当に感謝です!

泥が乾いてしまう前に、切り洗いです。

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雨の中で出荷をすると、葉の裏側が、透ける様に変色します。

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たぶん、水の上げ過ぎですね。
冬場に凍る時も、似た症状になりますが、乾けば元に戻ります。

まだまだ、天気は不安定ですが、お盆もあるし、雨にも負けずで頑張ります!

暑い☀

梅雨らしく、雨は降りますが、何だか梅雨らしくない様な気もするなぁ~

昨日は、日中はカンカン照りで、夕方は雷雨でした。
いよいよ夏らしくなってきたかな…

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富士山も夏雲で隠れてる事が多くなってきました。

さて、今日は根付きの切り洗いです!
新芽も固まり、かなり美人なシキミが揃いはじめめました!

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毎年ですが、この時期になり新芽が固まるとホッとします…

切り枝の状態も、かなり良くなりましたよ!

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まだまた入荷量が不安定ですが、新芽の状態は一安心です!

今年の夏は、どーなるかな??

しっかり日中は晴れて、夕方しっかりと雨が降れば最高なのですが…

こればかりは、解りませんが、とにかく、一生懸命にシキミ君逹のお世話をします!!

梅雨入り

いよいよ本格的に梅雨入りですね。
静岡も晴れる日が少なく、雨ばかりです…

昨日1日、晴れてくれたので、今日は朝から出荷です。

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午後からは、またまた雨の予報…

雨が降る前に、予約分は切らないといけません!

まだまだ柔らかい新芽ですが、だいぶ良くなってきました。

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雨の影響で、柔らかい新芽は起き上がれません…

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早い苗は、もう次の土用芽が出始めてます。

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バラつきが多くて、出荷の手間がかかり、時間も余計にかかります…

あと一週間もすれば、状況も見違えるはずです!

九州では、大雨のようなので、静岡も今夜から、かなり降るのかな!?

また、しばらく出荷できなくなりますね…

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