皆さま、明けましておめでとうございます・・・

気が付けば、もう２月・・・

あっという間ですね・・・

今年は、正月早々にインフルエンザにかかり、そこから家族中が・・・

まぁ、大変な１月でした！

しかし！

１月はヒマ！シーズンオフです！

ぼちぼち仕事をしながら過ごしていたら、２月も終わりそう・・・

また、忙しい毎日のスタートです！

全国的には、大寒波とか、大雪とか・・・

大変です。しかし、静岡は雪が降らない！

お客様も、富士山の麓なので、雪の心配をしてくれますが、安心して下さい！

雪は、めったに降りません！

と言う事で、そろそろ仕事開始です！

まずは、今年、新しく植え替える畑の準備。

乾燥しているので、鼻の穴までホコリまみれです・・・

で、寒さでヤラれた葉を、手で摘みながら綺麗にお手入れです！

霜にあった葉も、綺麗に手を入れると

はい！美人になりました！

今年、出荷する全ての畑を、全員で手入れします・・・

アルバイトのおっちゃん達も、「いよいよ始まるなぁ～」と、気合十分！

畑の合間で、切洗い！

今のところ、在庫はありますが、５月まで大変な事に変わりはありません・・・

野菜や米と一緒で、農作物ですので夏の暑さの被害は深刻です。

しかも、シキミは３年間の出荷量に響きます・・・

なのに、シキミの単価は米や野菜のように、すんなりと上がらない・・・

困ったものです・・・

しかし、自分で決めた仕事ですので突き進むしかない！

言っても始まらないので、頑張るしかない！

今年も、良い年になりますように！