今日も、明け方から枝切りです。
切りはじめは、雨がチラホラ降っていましたが、7時前には晴れ間が出ました。
ここの畑は、家から直ぐ近くの富士山が見える畑です。

ては、題名:「富士と社長」です。
パシャリ！

はい。遊んでないで仕事します…

毎日、同じ作業の繰り返しです。
日記のネタが無くなってきます…

今日も、4:30から枝切りです。
昨日の夜も大雨が降り、朝は葉がビショ濡れです…
今週は、お盆前で忙しくなります。
頑張って商品を揃えます！
社長も、だいぶ疲れてきたみたいです…
毎日、腕にシップを貼って奮闘中です！

今年は、土用芽の伸び方がバラバラです。梅雨明けが早く、天候が良過ぎたのかな…

新芽が短く固まった物は綺麗ですね。

でも、ビロっと伸びてしまった物は、新芽を飛ばして出荷します。

畑では綺麗なのですが、おそらく店頭に出ると商品として使えません。

今日は、お盆用の特注切り枝を作りました。
今の季節ですと、長さが1m〜1m40㎝くらいまで対応できます。

いちばん左は、非売品で、3男の末っ子です！
小学2年生で身長が1m40㎝です。
夏休みで、暇して困ってます…

最近、天気予報が…
昨日は、午後から雨が降る予報だったのに、ガッツリ晴れました。
そして、今日から晴れる予報だったのに…

毎日、朝になると降水確率が50%になってます。

そろそろ、シッカリと晴れてもらいたいものです。
まぁ、雨でも晴れでも、4:30から仕事なんですけど…

さーて、今日も元気に頑張りますよー！！

最近、雨が多いですね。
特に朝は、よく降ります。
しきみにとっては、しっかり晴れて、しっかり降る事が1番良いのですが、出荷が追いつきません…
防除と除草剤もやらなくては…雨が続くと予定がくるいます。

今日も4:30から枝切りです。
小雨ですが、午後から更に降りそうなので、露を機械で払ってから切ります。

明日から晴れる予報なので、濡れたシキミを発送するのは、輸送中に蒸れてしまうのが怖いのですが…
しかし、在庫が無いお客様の注文がたまっているので頑張ります。
葬儀など、絶対にシキミが必要なお客様を困らせる訳にはいきませんからね！

肝心のシキミの記事を忘れてました！
中学生といっても、まだまだカワイイですね。自分も楽しいです！！

で、今日の根付きですが、今の季節は毎年ですが、新芽を摘んだものと、土用芽を付けたままのものを入荷します。
お客様によって、好みが違うので気を使う時期です。

土用芽を詰んだ根付きは、

土用芽を付けたものは、

どちらも綺麗なんですが、これだけ暑い日が続くと無事にお客様の元まで届くのか心配です。
もちろん、お買い上げ頂いたお客様は、シキミの管理が1番大変な季節です。
綺麗なままで、消費者の皆様に喜んで頂けると嬉しいなぁ(^^)

中学生の職業体験も、今日が最終日です。朝から雨が降ってしまったので、今日のお仕事は、根付きの切り洗いです！
今日もシッカリと頼みますよー！

始めて30分も経たずに、水のかけっこが始まりました…
まあ、仕事は、楽しくやるのが1番！
ちなみに、今日も検品は自分がやるので安心して下さい(^_^;)

今日も、中学生が奮闘中です！
昼飯は、弟が経営する洋食屋「ポルカキッチン」でご馳走しました。
食べた分だけ、しっかりと仕事してもらいますよー！

では、切り枝を束ねてもらいましょう！

1束作るのに、3人がかりです…
まぁ、楽しそうだからいいか！

と言う事で、今日の切り枝は、束がユルい物があるかもしれませんが、商品は、自分と社長が目を通しているので大丈夫です！

今日は、地元の中学2年生が職業体験に来ています！
我が息子も参加です！
いつもは、何だかんだ言って仕事を手伝わない長男ですが、お金を稼ぐ大変さが少しでも解ってもらえる良い機会なればいいのですが…
いずれ体で覚える事ですが、今の年頃では、また違った感じ方があるのかなぁ？
炎天下での畑仕事なので、熱中症に注意しながら、午後からの出荷までバッチリ働いてもらいますよ！

ちなみに、我が奥様も珍しく畑仕事に参加です。そんなに長男がかわいいのかい？？

今日も4:30から畑です。
バイトのおっちゃん達も、さすがに疲れてきたみたいです…
今日も暑くなりそうなので、午前中で終わりにして少し休んでもらいます。

ここの畑は、実が一杯なりすぎです。
名前の通り、「悪しき実」なので、困ったものです。この実も採れない年は、根付き用の種が不足して、生産者の方が種を探して駆けずり回る年もあります。

枝畑では、種の重みで枝が垂れ下がってしまうので、全て取り除きます。
なかなか世話がやけます(^_^;)