台風も過ぎてホッとしていたら、富士山に雪が!
昨日の雨で、ぐっと寒くなったなぁ~と思っていたら、富士山の初冠雪です。
例年より、早い気がします!
おしきみ屋さんは、この時期は少々ヒマです。
畑も夏場ほど忙しくありません。
でも、品物は、これから年末にかけて一番良くなります!
季節の変わり目は、体調を崩しやすいので、気をつけなくては!
TEL.0544-58-0335
年中無休・即日発送
だいぶ日記を更新していませんでしたね…
お彼岸も無事に抜けて、ようやく、少し落ち着きました。
気がつけば、空気も澄みだして、富士山も、くっきり見えます。
しかし、お彼岸も忙しかった!
ありがたい話しです!
で、今日は、またまた防除です。
涼しくなってきましたが、虫は、まだまだ元気に動くので、気を抜けません!
ここの畑は、出荷が終わって来年春には片付ける畑です。
でも、冬を乗り越える為に葉を残してあるので、虫が湧かない様にシッカリと防除を行います!
何だか、農薬がもったいない様な気がしますが、先の事を考えると仕方がありません!
で、実は…
先日、自分の誕生日でした!
忙しすぎで、毎年忘れてしまいます。
しかし!
今年は、末っ子がお祝いしてくれました!
嬉しい!
しかも、寝室に入ってビックリ!
くす玉のサプサイズ!
嬉しすぎる!
末っ子かわい過ぎる!!
しばらく、このままにしときます!
こんな事してもらうと、年中無休の仕事もくになりませんね。
かわいい子供の為にも、頑張りますよ!
あっ、
愛する妻の為にも…
ようやくお盆も終わり、落ち着きました。
あまりにも忙しく、日記を書く余裕もありませんでした…
毎年の事ですが、今年は特に台風に泣かされましたね!
雨は続くし、出荷はズレるし、お客様も、どのくらい注文したら良いのか迷った様で、後半でバタバタしました。
まぁ、結局、昨年同様に売れたようで良かったです!
で、盆が明けると、農家の皆さんはノックダウンです…
ずっと休み無しで、雨でも出荷だったので、注文しても、「勘弁してちょーだいよ。」とお休みモードです。
少しの間、シキミを揃えるのに大変です…
とは言っても、お客様の休みはバラバラなので、何とか仕入れて商品を揃えます!
で、切り洗いです。
限られた農家からしか入荷がありませんが、綺麗なシキミが入りました!
あとは、防除と除草剤をまかなきゃならんのですが、とにかく毎日、雨が降ります…
こんな梅雨みたいな夏も珍しいですね。
年頭の雪から始まって、何だか気候が変な様子です。
シキミの成長に影響が出なければ良いのですが…
まあ、どんな気候でも、シキミの成長を見ながら、臨機応変に対応して、元気なシキミを育てるしかありませんね!!
朝イチから畑です。
明け方は、涼しいっつーより寒い!
そー言えば、今年は熱帯夜ってのが無いですね。
昼間は暑いけど、朝晩って、こんなに涼しかったかな??
冷夏なのか、これから更に暑くなるのか解りませんが、新芽の出方も昨年と違う感じです…
さて、今、新しい畑を出荷中です。
かなり広くて、種類も良いので助かります!
この畑ですが、生産者の方が、年を取り病気もしてしまったので、管理をしてくれる人を探していた。との事で、始めた畑です。
シキミは、木なので出荷のタイミングが遅れると、大木になってしまいます。
この畑も、2メートルくらいあります。
これ以上、出荷が遅れたら防除も出来ないし、管理が出来なくて林になってしまう所でした。
技術を持ってる生産者の方が、後継者がいなくて畑を手放すしかなくなるのは、もったいないです!
農業は大変ですが、やりがいもあり、良いシキミが出来ると素直に嬉しいものです!
もっと農業に携わる若者が増えれば良いですね!
農業に魅力を感じてもらえる様に、安定した出荷と単価を維持するのも問屋の仕事ですね!
毎日、毎日、暑いですね!
夏はこれからなのに、最近、日の出が遅くなってきました。
4時では、まだ真っ暗です!
4時半くらいから明るくなり始めます。
眠くても、明け方から仕事をした方が、体が楽だし、仕事もはかどります!
で、いよいよ始まってしまいました…
子供の夏休みが…
初日から、「暇だぁ~」の連発です!
仕方ないから、後片付けを手伝ってもらいました!
最初は、
で、
で、
こーなって、
最後は、こんなんです…
期待はしてないけど、完全に「だめだこりゃ~」です…
暑くて疲れていると、なおさらキツイ!
まぁ、元気だから良しとします!
で、肝心のシキミですが、新芽の葉境季の真っ只中です!
新芽は
こちらは、新芽を飛ばしたものです。
お客様によって好みは別れますが、揃えるのも一苦労です。
特に根付きは、毎年、お盆に向けて一手間かけた商品を造るのですが、今年は、気候の変化なのか、手間をかけた成果が現れませんでした…
自然相手なので、仕方がありませんが、なかなか難しいものです。
とは言っても、お盆はやって来ます!
できる限り、良いシキミを揃える様に頑張ります!
言っても仕方がないけど、暑い!
お盆前ですが、品物を揃えるのに少し苦労してます…
日中は、ガンガンに晴れているのですが、夜になると雨が降ります…
夜の雨は、朝には乾きません。
今の季節は、新芽で、こんな感じです。
雨で濡れた荷物を送ると、この暑さで蒸れてしまって、ダメよ~ダメダメ!です。
なので、真昼の炎天下での出荷になります。
新芽に気をつかいながらの作業なので、なかなか追い付きません(>_<)
しかし!今日は久々に山しきみが入荷しました!

標高の高い山なので、まだ新芽が出ていません!
持ちは良くありませんが、綺麗です!
が!予約で即完売…
じいちゃん達がボチボチ作るので、まとまった束数が入りません!
しかも、「暑いから、しばらく休むよ~」だって…
じいちゃん達が3日かけて作る束数ですが、自分とおやじの2人なら、半日で作ります。
後継者不足は深刻です。
これから、お盆突入ですが、良いキシミを揃える様に頑張ります!