本当に、お久しぶりです❗
とにかく忙しかった・・・
気がつけば、富士山も冬の顔です❗
富士山が冬の顔になっても、昼間の畑は、まだまだ暑い❗
虫もまだまだ動きます。
ダニ剤と殺虫剤に液肥も合わせて防除です。
根付きも安定して出荷ができてます。
出荷の合間を縫って、今年は植え替えをします。
古くなった株は、痩せてきてしまい細い枝しか取れなくなってしまいます。
切り枝専用に育てた苗を抜きます❗
これがまた、少し大きくなりすぎてしまい、超～抜けない・・・
腰が砕けます・・・
で、みんなで植え替えます。
機械で出来れば楽ですが、一本一本、手で植えます。
ここの畑は、獣が出ます。
鹿さんかな？？
まだまだ忙しい日が続きますが頑張ります❗
またまた久々の更新です！
とにかく夏場は忙しい！
7月の終わりに１日だけ午前中休みましたが、あとは毎日、日の出から仕事です・・・
まあ、季節労働なので仕方ないですね。
出荷だけでなく、来年、再来年に出荷する畑の手入れもあるので気が抜けません！
つー事で、今日も朝から畑に出ます！
お盆も近いのに天気予報は・・・
雨・・・
台風まで・・・
この暑さですので、なるべく乾いたシキミを揃えたいので、必死で仕事します！
しかし、毎日、夜になると雨が・・・
朝方には晴れていても、なかなか乾きません。
バタバタと忙しい中ですが、今年は、頼もしい二人の息子が応援してくれます！
息子も、いよいよハサミが使えるようになりました！
小さな頃から、隣に座って見ていたので、仕事の飲み込みも早い！
何だか嬉しくなります！
じーじも、まだまだ元気です！
孫と仕事ができて楽しそう！
ずっと喋ってます・・・
１人でも喋ってる・・・
孫からは、「じーじは、いつも喋っててラジオみたいだな！」と言われてます((*_*)
それでも喋る・・・
ついたあだ名は、「ＦＭじーじ」・・・
あま、元気で孫と仕事ができて何よりです！
根付きの新芽も、だいぶ固まってきました。
今年は、新芽の固まりが遅い上に、この暑さです。
なかなか厳しい状況ですが、少しでも良い状態の畑から出荷します！
皆様も、熱中症には気をつけて、元気一杯夏を乗り切りましょうね！
いよいよ7月です。
雨が止まない・・・
天気予報は、
しばらく雨が続きそうです。
これだけ降ると、少しの晴れ間では、ぜんぜん乾きません・・・
新盆ですので、予約の分は意地でも用意します！
どしゃ降りでも、大雨警報でも、明け方からカッパで畑に出ます！
まあ、カッパなんて気休め程度ですが・・・
昨年の７月も、ほとんど雨で晴れた日が１日しかなかった気が・・・
あまりにも雨が続くと、蒸れてしまったり、防除ができなかったり、来年まで影響が出てしまうので、ほどほどにして欲しいものです。
熱海市では土石流で大きな被害が出ました。畑の地も、かなり緩くなってきました。
気をつけて仕事せねばなりませんね❗
そーいえば、
今の季節は、野鳥も大変です❗
切り枝を切る前に気がつけば、そのまま枝を切らないでおくのですが、今回は、切った後に気がついた・・・
これだけ小さいと、家で育てるのは大変です。
濡れない様に、近くの茂みに移動しときます。
お願いだから、親鳥さんが来てくれます様に❗
根付きの状態も、だいぶ良くなりました❗
まだまだ雨が続きそうですが、頑張りますよ❗
ねこ社長❗
くるしゅ～ないニャン！
がんばれニャン
何だか、夏なんですが・・・
富士山も、夏山みたい
長雨が心配でしたが、これだけ晴れ間が続いてくれると新芽も一気に固まります☀️
ここまでくれば、一安心です😄
今年の春は、大変でした・・・
夏の異常気象の影響が、春まで尾を引きます・・・
今年の夏は、しっかり晴れて、ほどよい夕立が降って、夏らしい気候になればいいなぁ～
根付きも、しっかりと固まってきました❗
ようやく１番大変な季節を乗り越えられたかな。
今の季節の晴天は、超～ありがたい❗
１日２日でシキミの顔が変わります❗
しかし、まだまだ、これからが防除や何だかんだと大変です❗
気を抜かないで頑張ります❗
で、今日は、東京のお客様の所に行ってきました。緊急事態宣言中ですが、仕事は休めません❗
で、せっかくだから専門学校時代の同級生の店で昼飯です❗
贅沢だ・・・
回らない寿司だ・・・
東京の飲食店は大変です・・・
アクリル版を設置して、団体客が来ないので全て個室に改装して、お金かけてシッカり感染対策してるのに営業規制・・・
対策してるんだから、もう少し営業しやすくしてくれても良い気が・・・
耐えるしかないのかな・・・
せめて、僕が腹いっぱい食いますよ❗
穴子が超～うまい❗
おかわり❗
豊島区巣鴨のトゲ抜き地蔵の隣❗
鶴すし❗
みなさんも寄って下さいませ❗
先週、１ヶ月早い梅雨入りだと思っていたら、以外と晴れが多い❗
富士山も夏の顔つきになってきました。
新芽の季節の長雨は、本当に困ります。
柔らかい新芽が、雨の重さでクタクタに・・・
晴れれば、しっかりと上を向いてくれますが、長く雨が続くと、曲がったまま固まってしまいます・・・
梅雨入りと言われた時にはドキドキしましたが、これだけ晴れ間があれば大丈夫そうです。
しかし、新芽でも雨でも出荷はしなくてはいけません。
今の季節に出荷している業者は少なく、葬儀なとでシキミが必要なお客様から「雨でも切って❗」とご注文を頂きます。
迷惑かける訳にはいかないので、気合いで畑に出ます。
しかし、新芽の季節の出荷は辛い・・・
まだまだ柔らかく商品にならない枝も多いので、畑で1/3ほど捨てなくてはなりません。
あと少し置けば商品になるのですが、芽の出方やタイミングがズレてしまうし、仕事も、はかどらないので捨てるしかありません。
もったいない様ですが、２年後、３年後を考えると、こうするしかありません。
更に、畑で選別しながら切って来たつもりでも、倉庫で見ると商品にならないシキミもあります。
しかも、新芽の季節は、下葉が入れ替わる準備で黄色くなり、手入れしなくては商品になりません。
こんな感じの枝も、手を入れると、
こうなります。
うちのお客様は、皆さん状態が悪い事を承知の上で買ってくれます。
ですから、少しでも迷惑が掛からない様に手入れして出荷します。
最終的に、
倉庫でも、これだけロスが出ます。
ハイエースの荷台も、全てゴミです。
なかなかしんどい・・・
時間も手間も倍かかり、ロスも倍以上です。
少しの間の辛抱ですので、頑張るしかありませんね❗
晴れ間が続けば、２日で顔つきが変わります❗
こんな新芽も、
２日後には、
見違えります！
毎日の成長を楽しみに、頑張らねばなりませんね❗
