おしきみ日記

おしきみ日記

台風@

お彼岸前の連休に台風が…
明け方から大雨です。しかし、切り洗い用の根付きは、雨の中ですが出荷してもらいました。

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生産者の方々は、カッパを着ても意味がないくらいビショ濡れです…
本当に、ありがとうございます!

さて、なかなか固まらなかった新芽も、お彼岸前に何とか固まってきました。とは言っても、まだ少し柔らかいです…

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日に日に良くなってきますが、早く安心して出荷できる状態になれば良いですね!

ようやく…

やっと新芽が固まってきました!
今年は、天候の影響で新芽が固まるのに時間がかかりました。
昨年より2週間以上遅れたかな…

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まだまだ、安心できるレベルではありませんが、ここまで来れば、後は固まる一方ですので、日に日に良くなっていきます!
しかし、盆明けから新芽には苦労しました。固まらない上に、猛暑ですので状況は最悪でしたね…
でも、1番苦労したのは、お客様でしたね!
皆様、「いつ固まるのぉ?」とか「まだ柔らかい?」などと言いながらも、「自然のものだから、仕方ないね!」と、今まで以上に、管理に気を使いながらお付き合い頂きました!
心から感謝です!
お客様と、色々とお話ししていると、良い商品を揃えて頑張ろう!と気合が入ります!

さて、切り枝も安定してきました。
根付きと同じで、新芽の固まりは遅れていますが、彼岸には間に合いそうです!

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この生産者の方、実は、自分の切り枝の先生です。
とにかく、生産量から管理までバツグンです!
おそらく、切り枝生産のスキルは、日本一です!

自然相手で、色々と悩みながらですが、これからも、しきみ一筋で頑張ります!!

だいぶ…

涼しくなってきましたね。
朝は少し肌寒いくらいです。

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涼しくなって、仕事も、だいぶしやすくなりました。
赤い新芽の時に、虫は入りやすいので、防除をこまめに行います。
ここまで育てて、最後に虫が入っては大変です。
しかし、緑一色のシキミですが、本当に綺麗ですね。
シキミ屋だから、そう見えるのかな…

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ようやく雨が降ってくれました!
待にまった雨ですが、毎日降りすぎです…
まぁ、こちらの都合に合わせて降ってくれないのは解っているのですが…
除草剤や防除ができなくて、畑が心配です。

さて、入荷の根付きも、ドロだらけです。
綺麗に洗浄して美人にします!

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この雨で、早く新芽が固まれば良いですね!

暑さが続きますね

今日も明け方から畑です。
お盆も過ぎて、日の出も段々と遅くなってきましたね。
盆前には4:30から仕事ができましたが、今日の4:30は、まだ暗いです。

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5:00から仕事開始です!

最近、雨が降りません。
盆前には毎日降っていましたが、それからパタリと降りません…
雨がシッカリ降らないと新芽の固まりが遅れてしまいます。

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枝畑は、株が古いので枯れる事はありませんが、根付きの畑は、だいぶ乾いてきました。
砂ホコリが舞うようになると、だいぶ危険です。
最近の夏の気候は、本当に恐いです。

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