おしきみ日記

おしきみ日記

さぶっ!

いよいよ寒さも増して、冬らしくなってきましたね!

これからの季節、切り洗いは大変です!
爪先から冷えきって、シビれてきます。

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今年のシキミは、少し大きめかな…
小さめの根付きが少ない様に感じます。葉は、相変わらず綺麗です!

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社長も、「風邪気味で喉がいてー」って言いながら、タバコ吸ってます…

皆様も、風邪を引きません様に!
年末まで、気を引き締めて頑張ります!

早いもので

今日は、今年最後の防除です!
何だか、毎年思う事ですが、一年なんて、あっというまですね。

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寒くなってきましたが、今日は雲1つ無い良い天気です!
畑にいるとポカポカ陽気で、虫も元気に?飛び回ってます!

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で、今日は、殺虫剤と一緒に、液体肥料も混ぜて冬に備えます。

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来年の春から出荷する畑も、綺麗に仕上がりました!

後は、雪が降らない様に祈るだけ!
今年の様な大雪があったら、たまりません!
自然相手とはいえ、毎回ヒヤヒヤしながら冬を迎えます…

気がつけば…

またまた、久々の日記になってしまいましたね…

自分の畑が一段落すると、ペースが落ちて、いかんです!

で、今日は根付きの畑を見回りです。

最初の畑は、少し標高の高い畑です。

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冬に備えて、準備万端です!

こちらの畑は、

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すっからかん!

当店の出荷は、一度出荷を始めると、徹底的に続けて出荷します。
中途半端に出荷をすると、しきみの管理も大変になるし、生産者も手間がかかり大変です。

但し、品質が落ちると、出荷ストップです。
次の出荷のタイミングまで、お休みしてもらいます。

生産者の皆さんも、一気に出荷した方が、管理費もかからないし、何より、気が楽になるので、頑張って品質を落とさない様に出荷してくれます。

その畑の状態を見ながら、一番良いタイミングで一気に買い付ける事ができるのも、問屋の強みですね!

こちらは、南の暖かい畑です。

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年末用に、確保しておいてもらいます。

良い畑ばかりを出荷してしまうと、年末から春先にかけて困るので、出荷調整をします。

全て、生産者の皆さんの協力があるから出来る事です。感謝です!

自然相手の仕事なので、思う様にいかない事もありますが、そんな時にも生産者の皆さんを護るのも問屋の仕事です!

今年の冬も、無事に越せる様に頑張ります!

初!

台風も過ぎてホッとしていたら、富士山に雪が!

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昨日の雨で、ぐっと寒くなったなぁ~と思っていたら、富士山の初冠雪です。
例年より、早い気がします!

おしきみ屋さんは、この時期は少々ヒマです。
畑も夏場ほど忙しくありません。

でも、品物は、これから年末にかけて一番良くなります!

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季節の変わり目は、体調を崩しやすいので、気をつけなくては!

久々の…

だいぶ日記を更新していませんでしたね…

お彼岸も無事に抜けて、ようやく、少し落ち着きました。

気がつけば、空気も澄みだして、富士山も、くっきり見えます。

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しかし、お彼岸も忙しかった!

ありがたい話しです!

で、今日は、またまた防除です。
涼しくなってきましたが、虫は、まだまだ元気に動くので、気を抜けません!

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ここの畑は、出荷が終わって来年春には片付ける畑です。
でも、冬を乗り越える為に葉を残してあるので、虫が湧かない様にシッカリと防除を行います!

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何だか、農薬がもったいない様な気がしますが、先の事を考えると仕方がありません!

で、実は…

先日、自分の誕生日でした!
忙しすぎで、毎年忘れてしまいます。

しかし!

今年は、末っ子がお祝いしてくれました!

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嬉しい!

しかも、寝室に入ってビックリ!

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くす玉のサプサイズ!

嬉しすぎる!
末っ子かわい過ぎる!!

しばらく、このままにしときます!

こんな事してもらうと、年中無休の仕事もくになりませんね。

かわいい子供の為にも、頑張りますよ!

あっ、

愛する妻の為にも…

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