いよいよお彼岸の出荷が始まりました!
富士山は、まだまだ冬の顔です。

まだ日の出が遅く、6時にならないと明るくなりません。
6時から仕事開始です!
で、5時45分に出発!!

あらら・・・
フロントガラスが凍ってきた・・・
畑につくと・・・


凍り付いてる・・・
これでは切れないので、少し待って凍っていない畑から仕事開始です!

しかし、ここにきて寒さが増して来ました!
この急激な寒暖差がくると、しきみの色も一気に黄色くなります・・・

右側の根付きと比べると・・・
水槽に入れると、そんなに黄色く見えないのですが・・

彼岸の注文を間に合わせるために、休み無しで出荷です!

そういえば、新しい畑が、ようやく完成しました!
みんなで頑張って完成させた畑です!
完成記念写真をパシャリ!

ベテランのおっちゃん達も、まだまだ元気です!
この畑から、安定して出荷できるのは4年後から。
それまで気合い入れて管理します!
猫の手も借りたいくらいの忙しさですが、楽しく頑張ります!

おい!なんか手伝って・・・