明けましておめでとうございます❗
本年も宜しくお願い致します❗
年頭から寒さが厳しい❗
久々に、痛いくらいの寒さです❗
今年は、正月からパタパタと注文が・・・
年中無休なので大丈夫ですが、さすがに在庫は少なめです。
予想以上の注文が入ってしまうと畑に出るしかありません。
つー事で、正月から畑です❗
8時に行ってみましたが、シキミが凍っている・・・
日か当たっている畑から仕事を開始します!
これだけ寒いと、色も落ちるし、葉先も霜でやられてしまいます。
出荷の前に、ハサミで手入れします。
傷んだ葉を取ると、美人になります!
根付きの切り洗いも、今日から開始です❗
しかし、雪が・・・
東京も雪でヤバいですが、この寒さでの水仕事も、なかなかシビレます!
これ以上、雪が降らなければ良いのですが・・・
心配しても仕方ない!
今年も一生懸命がんばります❗