早いもので、もうすぐ年末ですね。

まあ、僕は相変わらず畑で仕事です❗

気温も下がり、いよいよ今年最後の防除です。

ダニは越冬するので、強烈な農薬を散布します。この薬は、気温が下がってから撒くので、毎年12月に散布します。

色からして強烈ですな・・・

匂いは、さらに強烈です・・・

今年は、息子と一緒に防除です！

いつもは、１人で4000リットルを散布しますが、息子とやる仕事は楽しい❗

「なんで寒いのに防除するの？」とか、「冬は虫いないじゃないの？」とか、色々と話しながらやる仕事は格別に楽しい❗

まだまだ子供ですが、この先が楽しみです。

外で修行してくれば、まだまだ成長できる❗頑張れよ～❗

夏の長雨で成長が心配でしたが、根付きも順調に育ちました。

切り枝は、下の葉に黒い染みがポツポツと・・・

最初は、「黒染み斑点病」かと思い、切り枝作りの先生が検査に出しましたが、菌は発見されませんでした。

しかも、このシミは乾くと消えます・・・

夏の長雨で防除が出来なかった時に、何かの虫が葉を刺して、そこから水分が染み出ているのかなぁ？

色々とありますが、最近は染みも少なくなってきたので、菌では無さそうかな・・・

今年も残りわずかです❗

皆様も風邪など引かないように気を付けて下さいませ❗

本当に、お久しぶりです❗

とにかく忙しかった・・・

気がつけば、富士山も冬の顔です❗

富士山が冬の顔になっても、昼間の畑は、まだまだ暑い❗

虫もまだまだ動きます。

ダニ剤と殺虫剤に液肥も合わせて防除です。

根付きも安定して出荷ができてます。

出荷の合間を縫って、今年は植え替えをします。

古くなった株は、痩せてきてしまい細い枝しか取れなくなってしまいます。

切り枝専用に育てた苗を抜きます❗

これがまた、少し大きくなりすぎてしまい、超～抜けない・・・

腰が砕けます・・・

で、みんなで植え替えます。

機械で出来れば楽ですが、一本一本、手で植えます。

ここの畑は、獣が出ます。

鹿さんかな？？

まだまだ忙しい日が続きますが頑張ります❗

またまた久々の更新です！

とにかく夏場は忙しい！

7月の終わりに１日だけ午前中休みましたが、あとは毎日、日の出から仕事です・・・

まあ、季節労働なので仕方ないですね。

出荷だけでなく、来年、再来年に出荷する畑の手入れもあるので気が抜けません！

つー事で、今日も朝から畑に出ます！

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お盆も近いのに天気予報は・・・

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雨・・・

台風まで・・・

この暑さですので、なるべく乾いたシキミを揃えたいので、必死で仕事します！

しかし、毎日、夜になると雨が・・・

朝方には晴れていても、なかなか乾きません。

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バタバタと忙しい中ですが、今年は、頼もしい二人の息子が応援してくれます！

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息子も、いよいよハサミが使えるようになりました！

小さな頃から、隣に座って見ていたので、仕事の飲み込みも早い！

何だか嬉しくなります！

じーじも、まだまだ元気です！

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孫と仕事ができて楽しそう！

ずっと喋ってます・・・

１人でも喋ってる・・・

孫からは、「じーじは、いつも喋っててラジオみたいだな！」と言われてます((*_*)

それでも喋る・・・

ついたあだ名は、「ＦＭじーじ」・・・

あま、元気で孫と仕事ができて何よりです！

根付きの新芽も、だいぶ固まってきました。

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今年は、新芽の固まりが遅い上に、この暑さです。

なかなか厳しい状況ですが、少しでも良い状態の畑から出荷します！

皆様も、熱中症には気をつけて、元気一杯夏を乗り切りましょうね！

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いよいよ7月です。

雨が止まない・・・

天気予報は、

しばらく雨が続きそうです。

これだけ降ると、少しの晴れ間では、ぜんぜん乾きません・・・

新盆ですので、予約の分は意地でも用意します！

どしゃ降りでも、大雨警報でも、明け方からカッパで畑に出ます！

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まあ、カッパなんて気休め程度ですが・・・

昨年の７月も、ほとんど雨で晴れた日が１日しかなかった気が・・・

あまりにも雨が続くと、蒸れてしまったり、防除ができなかったり、来年まで影響が出てしまうので、ほどほどにして欲しいものです。

熱海市では土石流で大きな被害が出ました。畑の地も、かなり緩くなってきました。

気をつけて仕事せねばなりませんね❗

そーいえば、

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今の季節は、野鳥も大変です❗

切り枝を切る前に気がつけば、そのまま枝を切らないでおくのですが、今回は、切った後に気がついた・・・

これだけ小さいと、家で育てるのは大変です。

濡れない様に、近くの茂みに移動しときます。

お願いだから、親鳥さんが来てくれます様に❗

根付きの状態も、だいぶ良くなりました❗

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まだまだ雨が続きそうですが、頑張りますよ❗

ねこ社長❗

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くるしゅ～ないニャン！

がんばれニャン

何だか、夏なんですが・・・

富士山も、夏山みたい

長雨が心配でしたが、これだけ晴れ間が続いてくれると新芽も一気に固まります☀️

ここまでくれば、一安心です😄

今年の春は、大変でした・・・

夏の異常気象の影響が、春まで尾を引きます・・・

今年の夏は、しっかり晴れて、ほどよい夕立が降って、夏らしい気候になればいいなぁ～

根付きも、しっかりと固まってきました❗

ようやく１番大変な季節を乗り越えられたかな。

今の季節の晴天は、超～ありがたい❗

１日２日でシキミの顔が変わります❗

しかし、まだまだ、これからが防除や何だかんだと大変です❗

気を抜かないで頑張ります❗

で、今日は、東京のお客様の所に行ってきました。緊急事態宣言中ですが、仕事は休めません❗

で、せっかくだから専門学校時代の同級生の店で昼飯です❗

贅沢だ・・・

回らない寿司だ・・・

東京の飲食店は大変です・・・

アクリル版を設置して、団体客が来ないので全て個室に改装して、お金かけてシッカり感染対策してるのに営業規制・・・

対策してるんだから、もう少し営業しやすくしてくれても良い気が・・・

耐えるしかないのかな・・・

せめて、僕が腹いっぱい食いますよ❗

穴子が超～うまい❗

おかわり❗

豊島区巣鴨のトゲ抜き地蔵の隣❗

鶴すし❗

みなさんも寄って下さいませ❗

先週、１ヶ月早い梅雨入りだと思っていたら、以外と晴れが多い❗

富士山も夏の顔つきになってきました。

新芽の季節の長雨は、本当に困ります。

柔らかい新芽が、雨の重さでクタクタに・・・

晴れれば、しっかりと上を向いてくれますが、長く雨が続くと、曲がったまま固まってしまいます・・・

梅雨入りと言われた時にはドキドキしましたが、これだけ晴れ間があれば大丈夫そうです。

しかし、新芽でも雨でも出荷はしなくてはいけません。

今の季節に出荷している業者は少なく、葬儀なとでシキミが必要なお客様から「雨でも切って❗」とご注文を頂きます。

迷惑かける訳にはいかないので、気合いで畑に出ます。

しかし、新芽の季節の出荷は辛い・・・

まだまだ柔らかく商品にならない枝も多いので、畑で1/3ほど捨てなくてはなりません。

あと少し置けば商品になるのですが、芽の出方やタイミングがズレてしまうし、仕事も、はかどらないので捨てるしかありません。

もったいない様ですが、２年後、３年後を考えると、こうするしかありません。

更に、畑で選別しながら切って来たつもりでも、倉庫で見ると商品にならないシキミもあります。

しかも、新芽の季節は、下葉が入れ替わる準備で黄色くなり、手入れしなくては商品になりません。

こんな感じの枝も、手を入れると、

こうなります。

うちのお客様は、皆さん状態が悪い事を承知の上で買ってくれます。

ですから、少しでも迷惑が掛からない様に手入れして出荷します。

最終的に、

倉庫でも、これだけロスが出ます。

ハイエースの荷台も、全てゴミです。

なかなかしんどい・・・

時間も手間も倍かかり、ロスも倍以上です。

少しの間の辛抱ですので、頑張るしかありませんね❗

晴れ間が続けば、２日で顔つきが変わります❗

こんな新芽も、

２日後には、

見違えります！

毎日の成長を楽しみに、頑張らねばなりませんね❗

またまた久々の投稿になってしまいました・・・

気がつけば富士山も春の顔つきです。

とにかく忙しい～❗

３月下旬から、植え替え、防除、除草剤、出荷と仕事が山積み・・・

急にバタバタと忙しくなるので、体か慣れるまで少し時間が掛かります。

日記も投稿したいなぁ～と思いながら写真は撮るのですが、なかなか・・・

なので、まとめて投稿します❗

まずは植え替え❗

１本１本、手で丁寧に植えていきます。

今年の夏も暑くなりそうだから、元気に夏を乗り越えてくださいね❗

で、防除❗

まずは3000リットル散布します。

今年は、暖かくなるのが少し早いから虫が動き出すのも早い❗

気を抜くと取り返しのつかない事に・・・

天気を見ながらタイミングを計ります。

で、出荷です❗

かなり新芽が伸びてきました。

今年は、葉が黄色い・・・

今は、年間で一番状態の悪くなる季節です。

できれば、新芽が固まるまで出荷制限をしたい所ですが、どうしてもシキミが必要なお客様も多いので、新芽がシオれない明け方から畑にでます。

で、根付きの切り洗い❗

根付きの新芽も伸びてきました❗

根付きも切り枝と同じく、一番状態の悪い季節です・・・

色々と苦労も絶えませんが、頑張るしかない❗

子供と遊んであげる時間もありませんが、仕方ない・・・

と言っても、長男は愛知県の大学。次男は東京・・・

なかなか会えません。

元気でやってるのかなぁ？

仕方ないから、いつも通り猫と遊ぶかな。

小さな息子たちと仕事してた頃が懐かしい・・・

俺も年かな？？

お久しぶりです❗

気が付けば２月も後半ですね・・・

富士山は、ここに来て例年通りの顔つきさになってきました。

毎年、２月の出荷は少なめです。

でも、やる事は山盛りでクラクラしちゃいます・・・

確定申告やら、何やらかんやら・・・

畑の手入れもバタバタです。

今年の冬は、気温が高かったのですが、急に冷えたりする事が多かったですね。

雨も少なく、畑も空気も乾燥気味です。

先日は、あちらこちらで火事が・・・

気をつけなきゃいけませんね。

急激に冷える事が多かったので、葉先が霜にやられてしまいました。

毎年、今頃、霜にやられた葉先の手入れをするのですが、今年は少し多いかな・・・

おっちゃん達に手入れしてもらいます。

手入れすれば綺麗になりますが、やはり色は、かなり落ちました。

なかなか難しい・・・

毎年、気候が安定しないので、しばらく研究が必要です。

根付きは、今の季節にしては、なかなかの美人が揃っています❗

色々と不安定な世の中ですが、元気に頑張るしかありません❗

ホームページのデザインも久々に変えました❗

心機一転、頑張ります❗

明けましておめでとうございます❗

本年も宜しくお願い致します。

昨年は大変な年でしたが、今年は良い年にしたいですね。

夏の異常気象の影響で、生産者の方々も本当に苦労しました。

大切に育てあげたシキミも、出荷時には、かなりのロスが出てしまいます。

まん中に山積みのシキミは、全て破棄するシキミです。

出荷するからには、変なシキミは出荷できないよ！と、しっかりと選別しなから出荷してくれます。

感謝しかありません❗

生産者の方も大変なのに、品質を落とさない様に頑張ってくれます。

問屋としても、同じ生産者としても、そんな真面目な生産者の方々が困らない様に、今年も頑張って行くしかありません❗

苦労は絶えませんが、楽しく頑張ります❗

昨年末の様に、暖かい冬から、急に気温が下がり寒さが来ると、切り枝の色が、かなり落ちてしまいます。

これから、ますます寒さも厳しくなりそうですが、皆様も体調には注意して下さいませ。

寒さなんか関係ない人たちも・・・

末っ子と仲間たちが、年末を終えて空いた倉庫でバスケット大会。

まあ、友達がいるのは良い事です❗

みんな元気に大きくなれよ～