GW

いよいよゴールデンウィークですね！
まぁ、しきみ屋さんには関係ないのですが…
今日も朝一から畑です！

そろそろ新芽が出始めてます！

とは言っても、まだまだチラホラ出ているだけで、本格的な新芽シーズンはこれからです。

中にはこんなシキミも…

赤い花が咲いてます！
珍しいですね。

さて、根付きの畑は、植え替えに大忙しです！

全て手作業です！手間隙かけて育てあげます。みんな優等生に育てばいいですね！

新芽が出れば出荷できる畑は、

まだまだ新芽が出てきません…
早く大きくなってちょうだい！

初の！

桜が満開で春らしい天気です！
富士山は雪がありますが、なかり暖かいですよ。

さて、いよいよ防除の始まりです！
温かくなると、虫も動き出します。虫がついてからでは遅いので、早め早めで防除をやります。これから秋まで気が抜けません！

今日は、土曜日なので末っ子がお手伝いです！じーじも楽しそうです！

しかし、本当の狙いは…

ママの目を盗んで、ひたすらゲーム…
お手伝いのふりしてトラックでゲームとは、なかなか頭がいいな…
どこに隠して持ってきたのかな？？
ママにはナイショだな…？

午前中で防除を終わらせて、昼から切り洗いです。
少ない三年生の根付きです。
特に今年は、今の時期に在庫があるだけでありがたい！

新芽が出てくるのが楽しみです！
つーか、１日でも早く出てほしい…

もうしばらくの間、根付きには悩まされます…

暖かい！

今日も畑で出荷作業です！
昨日まで、冬に逆戻り！？ってぐらい寒かったのに、今日は仕事をしていると汗が出ます！
社長も「腰が痛てー！」と言いながも頑張ってますよー！

日曜日は、急に空が黒くなり、雷が鳴ったと思ったら氷が降ってきました！
新芽が出てから雹が降ると、柔らかい新芽が傷だらけになってしまい、大打撃を受けます…
昔、５月に雹が降り、畑が全滅した事があります。
天災とはいえ、勘弁してほしいです！

さて、ここまで育つと個々の性格が出てきます！

まずは、理想的な優等生

素性から葉の形まで、文句なし！
葉が縦方向の内巻きで完璧です！

こちらは、葉の性格が残念！

葉が外側に巻いてしまう性格です…

こちらは、盆栽型？

葉の型は良いのですが、上に伸びず、新芽が短く止まってしまい横に広がる性格。周りのシキミが大きくなると日が当たらす負けてしまいます。

こちらは、性格曲がり型

真っ直ぐ伸びるのが嫌いなのか、曲がりなから延びます。

それぞれの性格は、なかなか変わらないので、残念な性格のシキミは枯らしていまい、良い性格の優等生に植え替えます！

春はやることが沢山あります。
まぁ、楽しいからいいです！？

今季も良いシキミを作りますよー！

根付き

前にもボヤきましたが、とにかく今年の春は根付きが少ないです…
今月の末になれば、新芽も出てきて出荷できる畑があるのですが、それまで苦しいです(*_*;

そんな中でもボチボチ３年の根付きが入荷します。

貴重な根付きです。
バイトのおっちゃんも、「これくらいの根付きが揃えばいいね！」とだんだんプロ級のコメントです。

枝は少し色が落ちていますが、綺麗に仕上がってます！

しばらくの間、大変ですが、頑張ります！

４月

いよいよ４月に入り、気温も上がり、すっかり春ですね。
消費税も上がりましたね…
送料から段ボールまで高くなり、本当に大変になります…

さて、畑仕事シーズンに突入です！
まだ、そんなに暑くないので気持ちよく仕事ができます！

今年は雪の被害が心配でしたが、なかなか綺麗に仕上がりました。

中には、花芽のついている枝もあります。

畑の枝なので、山枝の様に下の葉が垂れてしまう事はありませんが、花や新芽に養分を取られてしまい、葉に障害が出てしまう事が多いので、出荷時には気を付けます。

来週頃には、消毒かな…
除草剤もやらなくては…
出荷もしなくちゃ…

考えるだけで、ワクワクします！？

今年も頑張って良いシキミを作りますよー！

春？

何となく温かくなってきましたね。
今日は富士山が綺麗に見えます！

お彼岸まっただ中ですが、何とか根付きも間に合わせる事ができました。
今年は、本当に商品が少なくて困ります…
自然相手なので、長年やっていると、このような年が何回かありますが、お客様にとっては、仕方がないでは済まないですね。
生産者の高齢化も進んでいますので、問屋も努力しなくてはいけませんね！！

そんな中でも、大切に在庫を持ってくれる生産者の皆様には感謝です！

５月中旬になれば、一番苗も出てきて仕切り直しができます！
それまで、ガン張らねば！

そろそろ…

まだまだ寒い日が続きますね！
しかし！もう３月！
そろそろ春の準備を始めます。

今年の冬は厳しかったです…
寒さだけでなく、大雪も降りました。

でも、ここの一番大きな畑は、雪の被害もなく助かりました！

雪の被害は無くても、寒さでかなり葉先がやられてしまったので、手入れをします。

寒さや霜でやられた葉先は、赤茶色になってしまいます。

冬を越す畑は、この様に秋の遅れ芽を残したままにして霜避けにします。
しかし、このままでは、春の新芽が元気に出ないので、手作業で摘んであげます。

これで、元気な葉に日光が当たり、春の新芽も元気に伸びます！

お彼岸前で出荷も忙しいですが、とにかく手間隙がかかるので、大勢で一気にやります！

世話がやけますが、手をかけた分だけ綺麗になるので楽しみです！

さ、寒い(_)

寒いですね。寒すぎますね…。
先週から、静岡も、かなりの雪が降りました。
当店から少し北側では、今まで経験した事が無いぐらい降りました。
幸い、畑が多くある地域は、雪ではなく雨だったので、被害はありませんでした。
でも、今になっても山梨県に行く道路が通行止めで、愛知県経由で山梨方面に荷物を運んでるようです。

そんな中、今日も切り洗いです。

寒すぎて、カメラのレンズも曇ります…

あちこち在庫が少くなってきたのか、新規のお客様から電話を頂く事が多くなってきました。
申し訳ないですが、当店も現在のお客様の在庫確保のために、お断りしています。残念です…(>_<) 本当は、こんな時だからこそ、色々なお客様とご縁させて頂きたいのですが、ずっと、当店とお付き合いして頂いているお客様に迷惑かける訳にはいかないので、春の彼岸を乗り切るまで、頑張ります！さて、少ない在庫ですが、まだ良い商品が入荷しています！ありがたい！！